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Die Dividendensteigerung von bis betrug im Schnitt % pro Jahr.
Sie ist in fünf Segmenten tätig: Zucker, Spezialitäten, CropEnergies, Stärke und Frucht.
Das Segment Zucker produziert und vertreibt Zucker, Zuckerspezialitäten, Glukosesirup und Tierfutter für die Lebensmittelindustrie, den Einzelhandel und die Agrarmärkte und bietet Zuckernebenprodukte an.
Das Segment Special Products produziert funktionelle Lebensmittelzutaten, darunter Ballaststoffe, Zuckerersatzstoffe, Zucker, Reisstärken/-mehle und funktionalisiertes Weizenprotein für die Lebensmittel-, Tierfutter-, Non-Food- und pharmazeutische Industrie.
Dieses Segment bietet auch gefrorene und gekühlte Pizzen, Nudeln, Baguette sowie Saucen und Dressings; und portionierte Lebensmittel und Non-Food-Produkte an Hotels, Caterer, Lebensmitteleinzelhändler und Restaurants.
Das Segment CropEnergies produziert Ethanol in Kraftstoffqualität, Spiritus, proteinbasierte Lebens- und Futtermittel sowie flüssiges CO2 für Mineralölunternehmen und -händler, Industrie- und Pharmaunternehmen, Lebensmittel- und Futtermittelhersteller sowie Getränke- und Kosmetikhersteller.
Das Segment Stärke bietet Stärken, Verzuckerungsprodukte, Ethanol und Nebenprodukte, darunter Tierfutter und Düngemittel, für die Lebensmittel-, Papier-, Textil-, Industriechemikalien-, Pharma-, Kosmetik-, Erdöl- und Tierfutterindustrie an.
Das Segment Frucht produziert Fruchtzubereitungen für die Molkerei-, Eiscreme-, Backwaren- und Gastronomieindustrie; und Fruchtsaftkonzentrate, reine Säfte, Fruchtweine, natürliche Aromen und Getränkegrundstoffe für die Getränkeindustrie.
Es ist auch an landwirtschaftlichen Aktivitäten beteiligt; und Anbau von Weizen, Zuckerrüben, Mais, Chicorée, Raps, Sojabohnen und anderen Produkten.
Das Unternehmen wurde 1837 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Mannheim, Deutschland.
Die Südzucker AG ist eine Tochtergesellschaft der Süddeutschen Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG..